もやしは冷凍出来る・出来ない問題についてですが、結論から言うともやしは冷凍できます！ ただ食感が変わってしまうので、どう変化して、どんな料理に向いているのかは知っておいた方が良いかもしれません。 冷凍したもやしの食感が変わるからこそ美味しい…