最近、『下味冷凍』が流行っていますが、人気の理由はなんといっても解凍して加熱するだけというその手軽さ。時間がある時に下ごしらえして冷凍しておけばすぐ使えるので、我が家でも重宝しています。そこで！今回は下味冷凍の万能レシピで特におすすめな料…

「引きこもり」と聞くと、なんとなく若者をイメージしがちですが、最近は高齢者の引きこもりが増えてきているそうです。 今回は高齢者が引きこもりになる原因から対策までご紹介します！ 高齢者の引きこもりの原因は？実はそれ○○かも？ 高齢者の引きこもり対…

レタスと言えば、サラダのイメージが強くて、メイン料理に使いにくい！そしてあんまり食べた気がしない（笑）長雨の影響か、その他の葉物野菜は夏からずーっと高いのに、なぜか最近レタスが安い！先月はあんなに高かったのになんで！？とありがたかったりも…

タチウオ（太刀魚）のドラゴン級とは、見た目がドラゴンのように大きいものを指しますが、実はその明確な定義などは存在しません。 では、釣った人の自己判断によって決められているのか？といえば、そういう訳でもありません。 大阪湾では次のような大きさ…

まず無人駅を知らない方のために、簡単に説明すると、無人駅とは駅員さんが配置されていない（無人の）駅のことをいいます。 無人駅から電車に乗る場合、慣れていない方はあたふたするかもしれないので、ぜひ覚えておくといいと思います。 かく言う私も初め…

子どものしつけについて、悩まない親はいないのではないと思います。 そこで今回は子どものしつけの今どき事情を調べてみました！ もちろん子育てに正解はありませんので、あくまでも「こういう人もいるのか」という一つの意見としてお読み頂けたら幸いです…

日本の食卓では定番の白いりごまですが、その栄養分や黒ゴマとの違いなど、実は知らないことが多いのでは？そこで今回は『白いりごま』について徹底的に調べてみました！ 身近な食材である白いりごまをもっと知ることで、食卓を豊かにしちゃいましょう♪ まず…

「気持ちが焦り、余裕をもっていたいのについイライラしてしまう」「いつも忙しいのに、人よりも仕事が遅い」「気を付けているつもりなのに仕事のミスが減らない」「資料の取捨選択に人よりも時間がかかってしまう」「夕方になると疲れ切って、なんの気力も…

ゴーヤの季節になりましたね！ 暑い日にゴーヤチャンプルーと冷たいウーロン茶！最高です！ 今回はそんなゴーヤの保存方法について調べたので、ぜひ参考にしてみて下さい。 では早速、ゴーヤを限界まで長持ちさせる方法ですが、ゴーヤは【冷凍保存】すると、…

「準チョコレートは危険です！」という噂を聞いたことがある人は少なくないと思います。 その理由は準チョコレートには通常のチョコレートに比べ、 砂糖の量が多いことや、植物油脂が多く入っていること、また中毒性があることがあげられています。 では、本…

最近、植物肉がいろんな所で話題になっていますが、「実はよく知らない…」という方も多いのではないでしょうか？ そこで今回、植物肉について徹底的に調べてみました。 植物肉とは？ 植物肉とは牛や豚、鶏や羊、馬などの身を一切使わず、豆類等から食肉や肉…

「秋茄子は嫁に食わすな」という言葉があるほど、美味しい秋茄子ですが、最近では自分で育てて食べる方が増えてきています。 そこで今回は秋茄子を上手に育てる大事なポイントについて解説します。 ＜ポイント１ 茄子の収穫期間を長くするコツ！＞ ＜ポイン…

「賞味期限切れの納豆を食べると腹痛になるかも・・・」でも、「納豆ってなんてそもそも腐っていると聞いた事があるし大丈夫じゃ？」なんて賞味期限切れの納豆を前に悩んだことはありませんか？ そもそも納豆は腐っているのではなく、発酵している食べ物です…

40代を過ぎると、年のせいかだんだん記憶力が悪くなってしまい、物忘れは酷くなり、若い頃に比べるとあれもこれも思い出せない。こんな風に思う方は多いですが、実は記憶力は努力や技術さえあれば改善するんです！ 記憶力の良い人はそのやり方を知っていて、…

「切干大根は栄養価が高い」と耳にする方は多いと思いますが、実際にどんな栄養が含まれているのか？また食べるとどんな効能があるのか？など切り干し大根について色々調べてみました！ 切干大根の栄養は？ 切干大根の効能は？ そもそも切干大根ってなに？栄…

よだれ臭い布団って嫌ですよね？ あの独特のいや～なニオイに苦しんでいる人、少なくないと思います。（私も夫のよだれに毎朝悩まされています^^;） さて、そんなよだれ臭い布団を新品同様！とはいかないまでも、かなりマシにできる対策をまとめましたので、…

ホイップクリームって使い切れず余ってしまうことありませんか？そう頻繁に使うものでもないし、泡立てたあとの賞味期限ってよく分からない！そこで今回は、ホイップクリームの余り問題をドドーンと解決したいと思います。 ホイップクリームの余りの賞味期限…

古着deワクチンとは、2010年11月から始まったサービスで、着なくなった服や靴・バックなどの服飾雑貨を寄付することで社会貢献が出来るという画期的なサービスです。寄付した服や小物は、開発途上国でリサイクル(再利用)されたり、現地の雇用をうみ出す役割…

古着を寄付して社会貢献ができると、今ひそかに話題になっている「古着deワクチン」というサービス。古着de(で)ワクチンに申し込むと、回収キットと一緒にクーポンが貰えますが、このクーポンは一体どこで使えてどんな内容なのか調べてみました！ 古着deワク…

当たりと呼ぶべきか、ハズレと呼ぶべきか。 辛いししとうに当たった経験が誰にでも一度はあるハズ！あの辛さと言ったら、もはやバツゲームレベルですよね（笑） 私は元々運が悪いので、3日連続で辛いししとうに当たったりして、主人に八つ当たりをしたり。 …

先日、ネコの名前ランキング2020がアニコム損害保険株式会社より発表されました！ 気になる結果はコチラ！ 1位 ムギ 6位 モモ 2位 レオ 7位 マロン 3位 ソラ 8位 リン 4位 マル 9位 キナコ 5位 ココ 10位 レイ 出典：令和最新版!「猫の名前ランキング2020」…

Instagram（インスタグラム）のメッセージ一覧画面で緑の丸がつく「オンライン表示」は、今誰がインスタを見ているかすぐに分かる便利な機能です。その一方で、自分の利用状況まで相手に分かってしまうので、インスタは見たいけど、今使っている事を知られた…

エシカル消費とは わかりやすく言えば、未来のために人にも地球にもやさしくなろう！という買い物の概念です。 ・助けを必要とする人々を支援する取り組み ・自然環境を良くする取り組み ・地域経済を応援する取り組み 上記のような取り組みに協力できるよう…

テレワークを導入している会社が増えている中で、自宅でリモート会議などする機会も増えています。そんな時に、どんな服装で仕事をすればいいのか、また意外と見落としがちなビデオ会議中のマナーに悩む方も多いのではないでしょうか？ そもそも、テレワーク…

冷蔵庫の中に数日前に買ったエリンギがあるけど、これってまだ食べて大丈夫？パックに賞味期限も書いてないし・・・なんてことよくありませんか？ エリンギの賞味期限は生の場合、常温なら3-4日、冷蔵庫なら1週間、冷凍なら1ヶ月を目安にしてください。調理…

ずっとお家にいると、ゲームやトランプ、人形遊びなど思いつく遊びはやりつくして飽きている子どもに、相手をして疲れきったパパママも多いと思います。そんな時だからこそ、お家時間の過ごし方は子どもと一生の思い出を作るチャンスです！外出できないから…

「村八分なんて都市伝説でしょ？」そう思われている方は多いですが、現在でも田舎の方では村八分にあったという話を耳にします。 また2017年には、村八分が原因で賠償金を求めて提訴したという話もありますので、広く知られていないだけで村八分は現在も存在…

今話題のアクティブレストとは英語で【Active rest】といい、直訳すると「積極的または能動的、休息」という意味です。 疲れている時に睡眠やソファーで横になるような静的休養法に対して、積極的に身体を動かし疲労回復効果を高めるという考え方です。 長距…

もやしは冷凍出来る・出来ない問題についてですが、結論から言うともやしは冷凍できます！ ただ食感が変わってしまうので、どう変化して、どんな料理に向いているのかは知っておいた方が良いかもしれません。 冷凍したもやしの食感が変わるからこそ美味しい…

なんとなく時間をかければ出来てしまうジグソーパズルですが、実は1000ピースともなると完成させるのは大変！でも、そんな1000ピースパズルを上手な人は7つのコツを使って、パパパッと完成させているらしいんです。この方法なら、行き詰って途中で飽きてやめ…